利乐咖啡系列

——利乐无糖黑咖啡

由于我们的冷萃咖啡系列产品的价格过高，无形中隔绝了很多咖啡爱好者，所以我们需要一款口粮版本的产品，把我们的风味带给更多人。

原料是一分钱一分货，我们要是在保证咖啡品质的前提下大幅度的降低成本，就要从包材和加工成本上做文章。利乐是二十世纪最伟大的食品加工技术发明之一，它使用纸与铝箔的复合材料在避光避氧的情况下比塑料、玻璃、金属等包材的成本低很多，而且它本身无菌的材质和特殊的灌装方式也可以更低成本实现无菌灌装。使用利乐包装的包材和加工成本是PET塑料的1/3，其常温保存的能力也使后续运输储存成本大幅度降低。

作为口粮黑咖啡，我们制定了三大思路，第一是高咖啡因，第二是无糖不甜，第三是不添加碳酸氢钠，做一杯可以满足咖啡频繁饮用者长期日常饮用的纯正黑咖啡。

——利乐拿铁咖啡

由于我们的冷萃咖啡系列产品的价格过高，无形中隔绝了很多咖啡爱好者，所以我们需要一款口粮版本的产品，把我们的风味带给更多人。

原料是一分钱一分货，我们要是在保证咖啡品质的前提下大幅度的降低成本，就要从包材和加工成本上做文章。利乐是二十世纪最伟大的食品加工技术发明之一，它使用纸与铝箔的复合材料在避光避氧的情况下比塑料、玻璃、金属等包材的成本低很多，而且它本身无菌的材质和特殊的灌装方式也可以更低成本实现无菌灌装。使用利乐包装的包材和加工成本是PET塑料的1/3，其常温保存的能力也使后续运输储存成本大幅度降低。

奶的成本在一杯拿铁中占比最高，甚至超过了咖啡。通过利乐包装降低了包材、加工、运输存储的成本，我们就可以保留冷萃咖啡系列的高品质原料，继续使用新西兰恒天然奶粉，这是一款不牺牲品质和口感的口粮价位拿铁。